![\"Guide](\"https:\/\/media.spiritualresearchfoundation.org\/FRA-Cooking-in-Aapatkaal--(2).jpg\")
<\/p>\n
Table des matières<\/p>
- 1. Introduction<\/a><\/li>
- 2. M\u00e9thodes de cuisson alternatives en ext\u00e9rieur uniquement<\/a>
- 2A. Prendre des dispositions pour construire ou acheter un fourneau ou un foyer traditionnel (chulha)<\/a><\/li>
- 2B. Fourneau en fonte<\/a><\/li>
- 2C. Fabrication d’un fourneau en briques<\/a><\/li>
- 2D. Four barbecue traditionnel au bois, au propane ou au charbon de bois<\/a><\/li>
- 2E. Po\u00eales \u00e0 volcans<\/a><\/li>
- 2F. Fours et cuiseurs solaires<\/a><\/li>
- 2G. R\u00e9chaud et cuisini\u00e8res fonctionnant au propane<\/a><\/li>
- 2H. Les feux ouverts<\/a><\/li>
- 2I. Un four en brique ou en terre<\/a><\/li>
- 2J. R\u00e9chauds \u00e0 butane<\/a><\/li><\/ul><\/li>
- 3. Options de cuisson alternatives \u00e0 l’int\u00e9rieur (pour le rez-de-chauss\u00e9e\/les endroits suffisamment ventil\u00e9es)<\/a>
- 3A. Chemin\u00e9e int\u00e9rieure \u00e0 bois<\/a><\/li>
- 3B. Po\u00eales de cuisson au bois<\/a><\/li><\/ul><\/li>
- 4. Options de cuisson alternatives \u00e0 l’int\u00e9rieur (pour ceux qui vivent dans des appartements ou des maisons moins ventil\u00e9es)<\/a>
- 4A. Cuisini\u00e8re \u00e0 induction<\/a><\/li>
- 4B. Centrale de biogaz<\/a><\/li>
- 4C. Sterno<\/a><\/li><\/ul><\/li>
- 5. Autres conseils utiles pour cuisiner en cas d’urgence<\/a><\/li>
- 6. Conclusion<\/a><\/li><\/ul><\/div>\n
1. Introduction<\/span><\/span><\/h2>\n
Voici un autre article de notre s\u00e9rie pour se pr\u00e9parer aux temps difficiles \u00e0 venir. Gr\u00e2ce \u00e0 des recherches spirituelles, nous avons d\u00e9couvert que durant la p\u00e9riode allant de 2020 \u00e0 2025 et pendant un minimum de 3 ans apr\u00e8s cette p\u00e9riode, le monde conna\u00eetra une p\u00e9riode difficile et d\u00e9favorable, marqu\u00e9e par des guerres et des catastrophes naturelles. Pendant cette p\u00e9riode, l’approvisionnement en \u00e9lectricit\u00e9 et en gaz pourrait \u00eatre perturb\u00e9 et nous pourrions ne pas \u00eatre en mesure d\u2019utiliser les m\u00e9thodes de cuisson conventionnelles auxquelles nous nous sommes habitu\u00e9s. Cet article fournit des informations sur les m\u00e9thodes de cuisson alternatives et les diff\u00e9rents types de fourneaux tels que le chulha (fourneau en terre) et d’autres fourneaux de secours, que nous pourrions mettre en place \u00e0 l’avance, en vue de ces p\u00e9riodes difficiles. Les options d\u00e9crites dans ce document servent uniquement de guide g\u00e9n\u00e9ral et ne sont pas exhaustives. Vous pouvez donc envisager d’autres m\u00e9thodes de cuisson et d’autres types de fourneaux qui sont accessibles et applicables \u00e0 votre environnement. Il est important d’agir maintenant, en commen\u00e7ant par la mise en place des options de cuisson alternatives et les essayer, pour qu’en cas d’urgence r\u00e9elle, vous soyez \u00e0 l’aise pour les utiliser. Un autre avantage de ces m\u00e9thodes est qu’elles peuvent \u00eatre efficaces sur le plan \u00e9nerg\u00e9tique et \u00e9conomique. Le but de cet article n’est pas de cr\u00e9er la panique, mais de vous aider \u00e0 vous pr\u00e9parer afin d’\u00e9viter des difficult\u00e9s ult\u00e9rieures lorsque les temps seront durs.<\/p>\n
2. M\u00e9thodes de cuisson alternatives en ext\u00e9rieur uniquement<\/strong><\/span><\/span><\/h2>\n
Vous pouvez envisager les m\u00e9thodes de cuisson alternatives suivantes si vous vivez dans une maison avec une arri\u00e8re-cour, et\/ou si vous avez acc\u00e8s \u00e0 un espace ext\u00e9rieur\/ouvert, ou un espace bien ventil\u00e9.<\/p>\n
2A. Prendre des dispositions pour construire ou acheter un fourneau ou un foyer traditionnel (chulha)<\/strong><\/span><\/span><\/h3>\n
![](\"https:\/\/media.spiritualresearchfoundation.org\/Traditional%20Indian%20stove%20(chulha).jpeg\")
Fourneau traditionnel indien (<\/span>chulha<\/em>) <\/span><\/p>\nIl existe diff\u00e9rents types de fourneaux traditionnels en terre ou en argile qui peuvent \u00eatre fabriqu\u00e9s ou achet\u00e9s. Ils peuvent \u00eatre utilis\u00e9s principalement \u00e0 l’ext\u00e9rieur, mais si vous avez une maison de campagne ou une maison traditionnelle qui dispose d’une sortie pour la fum\u00e9e – comme une chemin\u00e9e \u2013 vous pouvez \u00e9galement les utiliser \u00e0 l’int\u00e9rieur. Si le climat de votre r\u00e9gion et l’environnement imm\u00e9diat le permet, vous pouvez envisager l\u2019utilisation d\u2019un fourneau traditionnel indien<\/strong> en terre<\/strong>, appel\u00e9 chulha<\/em>, qui est aliment\u00e9 par des combustibles naturels tels que le bois et des morceaux de bouse de vache. Pour \u00e9viter la pollution int\u00e9rieure, envisagez d’acheter un mod\u00e8le \u00ab\u00a0\u00e0 faible \u00e9mission de fum\u00e9e\u00a0\u00bb.<\/p>\n
2B. Fourneau en fonte<\/strong><\/span><\/span><\/h3>\n
M\u00eame si vous n’avez pas de fourneau ou de foyer \u00e0 la maison, achetez un fourneau en ciment ou en fonte et gardez-le \u00e0 port\u00e9e de main dans votre maison pour cuisiner en cas d’urgence.<\/p>\n
![](\"https:\/\/media.spiritualresearchfoundation.org\/Cast%20iron%20stove.jpeg\")
Fourneau en fonte<\/span><\/p>\n![](\"https:\/\/media.spiritualresearchfoundation.org\/Cast%20iron%20stove%20-%201.jpeg\")
Fourneau en fonte<\/span><\/p>\n![](\"https:\/\/media.spiritualresearchfoundation.org\/Metal%20stove.jpeg\")
Fourneau en m\u00e9tal<\/span><\/p>\nCertains fabricants proposent diff\u00e9rents types de fourneaux qui consomment moins de combustible, g\u00e9n\u00e8rent moins de fum\u00e9e, sont plus esth\u00e9tiques et peuvent \u00eatre transf\u00e9r\u00e9s facilement d’un endroit \u00e0 l’autre. Certains fourneaux ont la possibilit\u00e9 de diriger la fum\u00e9e vers une chemin\u00e9e. Vous pouvez \u00e9tudier ces options et les acheter en fonction de vos besoins et de ce qui est disponible.<\/p>\n
<\/h3>\n
2C. Fabrication d’un fourneau en briques<\/strong><\/span><\/span><\/h3>\n
![](\"https:\/\/media.spiritualresearchfoundation.org\/Cooking%20on%20a%20stove%20made%20by%20joining%20bricks%20together.jpeg\")
Cuisiner sur un foyer fabriqu\u00e9 avec des briques<\/span><\/p>\n![](\"https:\/\/media.spiritualresearchfoundation.org\/Cooking%20on%20a%20stove%20made%20by%20joining%20big%20stones%20together.jpeg\")
Cuisiner \u00e0 l\u2019aide d\u2019un foyer en assemblant de grosses pierres<\/span><\/p>\nSelon les circonstances et le temps dont vous disposez, vous pouvez \u00e9galement fabriquer un foyer en cas d’urgence en assemblant des briques ou de grosses pierres selon une disposition particuli\u00e8re ou en les pla\u00e7ant de mani\u00e8re \u00e0 former un fourneau.\u202fPlacez le po\u00eale de mani\u00e8re \u00e0 ce qu’il soit prot\u00e9g\u00e9 du vent direct. Vous pouvez \u00e9galement choisir de s\u00e9curiser le foyer \u00e0 l’aide d\u2019une pare-brise ou de grosses pierres, si possible.<\/p>\n
2D. Four barbecue traditionnel au bois, au propane ou au charbon de bois<\/strong><\/span><\/span><\/h3>\n
![](\"https:\/\/media.spiritualresearchfoundation.org\/Metal%20grill%20for%20cooking.jpeg\")
Grille m\u00e9tallique pour la cuisson<\/span><\/p>\n![](\"https:\/\/media.spiritualresearchfoundation.org\/Metal%20grill%20for%20cooking-1%20.jpeg\")
Grille m\u00e9tallique pour la cuisson<\/span><\/p>\nLes barbecues traditionnels aliment\u00e9s au bois ou au charbon de bois sont un autre type de table de cuisson qui peuvent \u00eatre utilis\u00e9 pour pr\u00e9parer des repas en l’absence de gaz ou d’\u00e9lectricit\u00e9.<\/p>\n
2E. Po\u00eales \u00e0 volcans<\/strong><\/span><\/span><\/h3>\n
![](\"https:\/\/media.spiritualresearchfoundation.org\/Volcano%20stove.jpeg\")
Po\u00eales \u00e0 volcans<\/span><\/p>\nIl existe \u00e9galement de nouveaux types de po\u00eale sur le march\u00e9, comme le po\u00eale volcanique, qui sont portatifs et peuvent utiliser ces trois combustibles, \u00e0 savoir le bois, le propane et le charbon de bois.<\/p>\n
<\/h3>\n
2F. Fours et cuiseurs solaires<\/strong><\/span><\/span><\/h3>\n
Ces cuisini\u00e8res focalisent ou r\u00e9cup\u00e8rent la chaleur g\u00e9n\u00e9r\u00e9e par la lumi\u00e8re du soleil pour cuire les aliments. Ils conviennent tr\u00e8s bien aux climats plus chauds et plus ensoleill\u00e9s. Il existe de nombreux types de cuiseurs solaires, tels que :<\/p>\n
![](\"https:\/\/media.spiritualresearchfoundation.org\/Solar%20box%20cooker.jpeg\")
Cuiseur solaire de type \u00ab bo\u00eete \u00bb<\/span><\/p>\n- \n
- Cuiseur de type \u00ab\u00a0bo\u00eete\u00a0\u00bb <\/strong>\u2013 une bo\u00eete isol\u00e9e avec une fen\u00eatre en verre ou en plastique. Le cuiseur utilise la chaleur capt\u00e9e des rayons du soleil pour cuire lentement et uniform\u00e9ment les aliments.<\/li>\n<\/ul>\n
![](\"https:\/\/media.spiritualresearchfoundation.org\/Parabolic%20(Curved%20concentrator)%20solar%20cooker.jpeg\")
Cuiseur solaire parabolique (concentrateur incurv\u00e9)<\/span><\/p>\n- \n
- Cuiseurs paraboliques (concentrateur incurv\u00e9)<\/strong> \u2013 un r\u00e9flecteur focalise la lumi\u00e8re du soleil dans un petit p\u00e9rim\u00e8tre o\u00f9 les aliments peuvent \u00eatre cuits rapidement.<\/li>\n
- Cuisini\u00e8res \u00e0 panneaux<\/strong> \u2013 des panneaux r\u00e9fl\u00e9chissants concentrent la lumi\u00e8re du soleil dans une marmite qui est recouverte par une seconde marmite ou un sac r\u00e9sistant \u00e0 la chaleur.<\/li>\n<\/ul>\n
Diff\u00e9rents mod\u00e8les de cuiseurs solaires sont disponibles dans le commerce. Des instructions sont \u00e9galement disponibles en ligne pour cr\u00e9er des cuiseurs solaires chez soi, \u00e0 partir de mat\u00e9riaux simples comme le verre, le papier aluminium et le carton. Id\u00e9alement, il est pr\u00e9f\u00e9rable d’acheter les cuiseurs solaires disponibles dans le commerce dans la mesure du possible.<\/p>\n
2G. R\u00e9chaud et cuisini\u00e8res fonctionnant au propane<\/strong><\/span><\/span><\/h3>\n
![](\"https:\/\/media.spiritualresearchfoundation.org\/Propane%20fueled%20stoves.jpeg\")
R\u00e9chaud \u00e0 gaz propane<\/span><\/p>\nLes r\u00e9chauds aliment\u00e9s au propane sont un type de r\u00e9chaud qui peut \u00eatre utilis\u00e9 lorsque l’\u00e9lectricit\u00e9 et le gaz ne sont pas disponibles. Dans la plupart des cas, les r\u00e9chauds \u00e0 gaz propane doivent \u00eatre utilis\u00e9s \u00e0 l’ext\u00e9rieur, car ils produisent des quantit\u00e9s importantes de monoxyde de carbone ou de fum\u00e9e. Cependant, il est probable que le propane ne soit pas disponible dans l’\u00e9ventualit\u00e9 d’une troisi\u00e8me guerre mondiale.<\/p>\n
N\u00e9anmoins, il se peut que des cuisini\u00e8res aliment\u00e9es au propane, certifi\u00e9s pour une utilisation \u00e0 l’int\u00e9rieur, soient disponible dans votre pays ou r\u00e9gion\u00a0; par exemple, des cuisini\u00e8res au propane aliment\u00e9es par une bouteille de gaz propane install\u00e9e \u00e0 l’ext\u00e9rieur. Quelques-unes de ces cuisini\u00e8res sont sp\u00e9cialement configur\u00e9es pour \u00eatre autonome (lorsque l’\u00e9lectricit\u00e9 n’est pas disponible), et fonctionnent \u00e0 l’aide d’une \u00e9tincelle d’allumage ou d’une veilleuse \u00e0 gaz.<\/p>\n
2H. Les feux ouverts<\/strong><\/span><\/span><\/h3>\n
![](\"https:\/\/media.spiritualresearchfoundation.org\/Open%20fire%20cooking.jpeg\")
Cuisson \u00e0 feu ouvert<\/span><\/p>\n![](\"https:\/\/media.spiritualresearchfoundation.org\/Open%20fire%20cooking-1%20.jpeg\")
Cuisson \u00e0 feu ouvert<\/span><\/p>\nCuisiner sur un feu ouvert est une autre option de cuisson en plein air. Bien que cette m\u00e9thode de cuisson alternative puisse sembler simple et intuitive, il existe de nombreuses consignes de s\u00e9curit\u00e9 que vous devez suivre pour vous assurer que le feu ouvert est efficace et bien entretenu.<\/p>\n
- \n
- Utilisez du bois sec pour le feu afin qu’il br\u00fble bien et ne cr\u00e9e pas de fum\u00e9e excessive.<\/li>\n
- Pensez \u00e0 faire votre feu sur un rocher ou, \u00e0 tout le moins, sur un sol min\u00e9ral nu.<\/li>\n
- Gardez le feu \u00e0 l’abri du vent, afin de pr\u00e9venir les risques de feux de for\u00eat.\n
- \n
- Il existe des guides<\/a> en ligne qui vous expliquent comment faire un feu ouvert en toute s\u00e9curit\u00e9 pour cuisiner.<\/li>\n
- Si vous utilisez ce mode de cuisson alternatif, vous devez vous assurer que vous utilisez des ustensiles adapt\u00e9s \u00e0 la cuisson sur feu ouvert, tels que des fours de camp et des grils \u00e0 feu ouvert.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
2I. Un four en brique ou en terre<\/strong><\/span><\/span><\/h3>\n
![](\"https:\/\/media.spiritualresearchfoundation.org\/Earthen%20oven%20.jpeg\")
Four en terre<\/span><\/p>\nCela peut \u00eatre une bonne option pour ceux qui ont les outils et les ressources n\u00e9cessaires pour en construire un. On peut trouver sur Internet des instructions sur la fa\u00e7on de construire un four en terre. Des fours pr\u00eats \u00e0 l’emploi et des kits de construction sont \u00e9galement disponibles dans le commerce.<\/p>\n
![](\"https:\/\/media.spiritualresearchfoundation.org\/Brick%20oven%20which%20uses%20combustible%20wood%20or%20coal%20for%20cooking.jpeg\")
Four en briques qui utilise du bois ou du charbon pour la cuisson<\/span><\/p>\n2J. R\u00e9chauds \u00e0 butane<\/strong><\/span><\/span><\/h3>\n
![](\"https:\/\/media.spiritualresearchfoundation.org\/Butane%20stove.jpeg\")
R\u00e9chauds \u00e0 butane<\/span><\/p>\nParmi les diff\u00e9rents types de r\u00e9chauds, les r\u00e9chauds \u00e0 butane aliment\u00e9s par des cartouches de butane peuvent \u00e9galement constituer une bonne option pour la cuisson en plein air pendant une panne d\u2019\u00e9lectricit\u00e9 de courte dur\u00e9e, en raison de leur portabilit\u00e9 et de leur facilit\u00e9 d’utilisation.<\/p>\n
3. Options de cuisson alternatives \u00e0 l’int\u00e9rieur (pour le rez-de-chauss\u00e9e\/les endroits suffisamment ventil\u00e9es)<\/strong><\/span><\/span><\/h2>\n
Les m\u00e9thodes de cuisson alternatives suivantes peuvent \u00eatre utilis\u00e9es dans votre maison, au rez-de-chauss\u00e9e (ou dans d’autres endroits qui sont bien ventil\u00e9s) :<\/p>\n
3A. Chemin\u00e9e int\u00e9rieure \u00e0 bois<\/strong><\/span><\/span><\/h3>\n
![](\"https:\/\/media.spiritualresearchfoundation.org\/Cooking%20utensils%20to%20hang%20over%20the%20fireplace%20and%20cook%20indoors.jpeg\")
Des ustensiles de cuisine \u00e0 suspendre au-dessus du feu et pour cuisiner \u00e0 l’int\u00e9rieur<\/span><\/p>\nUne chemin\u00e9e d’int\u00e9rieur peut \u00eatre utilis\u00e9e en cas d’urgence pour faire cuire des aliments. Il existe des guides en ligne qui expliquent les diff\u00e9rentes fa\u00e7ons d’utiliser une chemin\u00e9e pour cuisiner. Par exemple, des accessoires de cuisine peuvent \u00eatre utilis\u00e9s pour suspendre des ustensiles de cuisine au-dessus du feu de la chemin\u00e9e et pour cuisiner \u00e0 l’int\u00e9rieur.<\/p>\n
![](\"https:\/\/media.spiritualresearchfoundation.org\/Fireplace%20inserts%20for%20cooking.jpeg\")
Accessoires de chemin\u00e9e pour la cuisson<\/span><\/p>\nIl existe \u00e9galement des accessoires de chemin\u00e9e et diff\u00e9rents types de cuiseurs disponibles dans le commerce, sp\u00e9cialement con\u00e7us pour la cuisson \u00e0 la chemin\u00e9e.<\/p>\n
3B. Po\u00eales de cuisson au bois<\/strong><\/span><\/span><\/h3>\n
Les po\u00eales \u00e0 bois sont \u00e9galement de bonnes alternatives pour cuisiner lorsque le gaz et l’\u00e9lectricit\u00e9 ne sont pas disponibles.<\/p>\n
![](\"https:\/\/media.spiritualresearchfoundation.org\/Wood%20burning%20cook%20stoves.jpeg\")
Po\u00eales \u00e0 bois<\/span><\/p>\n![](\"https:\/\/media.spiritualresearchfoundation.org\/Wood%20burning%20cook%20stoves-1%20.jpeg\")
Po\u00eales \u00e0 bois<\/span><\/p>\n4. Options de cuisson alternatives \u00e0 l’int\u00e9rieur (pour ceux qui vivent dans des appartements ou des maisons moins ventil\u00e9es)<\/strong><\/span><\/span><\/h2>\n
En raison des risques d’intoxication par la fum\u00e9e et le monoxyde de carbone, les options de cuisson \u00e0 l’int\u00e9rieur sont plus limit\u00e9es pour ceux qui vivent dans un appartement ou une maison moins ventil\u00e9e.<\/p>\n
<\/h3>\n
4A. Cuisini\u00e8re \u00e0 induction<\/strong><\/span><\/span><\/h3>\n
![](\"https:\/\/media.spiritualresearchfoundation.org\/Induction%20stove%20for%20indoor%20cooking.jpeg\")
<\/p>\n![](\"https:\/\/media.spiritualresearchfoundation.org\/Induction%20stove%20for%20indoor%20cooking-1%20.jpeg\")
Four \u00e0 induction pour la cuisiner \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur <\/span><\/p>\nSi vous disposez d’une installation d’\u00e9nergie solaire, vous pouvez opter pour une cuisini\u00e8re \u00e0 induction qui fonctionne \u00e0 l’\u00e9nergie solaire. Il existe des ustensiles de cuisine sp\u00e9cifiques avec une base \u00e0 induction qui est compatible avec les cuisini\u00e8res \u00e0 induction. Ces ustensiles sont n\u00e9cessaires pour ces types de cuisini\u00e8res, car nous ne pouvons pas utiliser nos ustensiles de cuisine conventionnels. Vous pouvez donc acheter et conserver ces ustensiles qui sont pratiques pour cuisiner en cas d’urgence.<\/p>\n
4<\/span><\/span>B.<\/span><\/span> Centrale de biogaz<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/span><\/h3>\n
![](\"https:\/\/media.spiritualresearchfoundation.org\/Biogas%20plant.jpeg\")
Centrales de biogaz<\/span><\/p>\nSi vous avez acc\u00e8s \u00e0 de nombreux d\u00e9chets biod\u00e9gradables, vous pouvez envisager l\u2019installation d\u2019une centrale pour la production de biogaz. Si vous \u00e9levez du b\u00e9tail (vaches, buffles, etc.), vous pouvez installer une centrale de biogaz qui utilise de la bouse de vache pour produire du biogaz. Dans certains \u00e9tats, le gouvernement accorde des subventions, des remises sp\u00e9ciales ou prend en charge la totalit\u00e9 du co\u00fbt de l’installation d’une centrale de biogaz. Si possible, envisagez d’installer une petite centrale de biogaz qui peut fonctionner sur n’importe quel d\u00e9chet organique ou d\u00e9chet alimentaire, y compris les aliments avari\u00e9s comme le pain rassi, les fruits, les l\u00e9gumes, etc. Cela peut produire le gaz dont vous avez tant besoin pour cuisiner. Il est important de noter que les cuisini\u00e8res qui br\u00fblent du biogaz sont diff\u00e9rentes des cuisini\u00e8res classiques qui br\u00fblent du gaz de p\u00e9trole liqu\u00e9fi\u00e9 (GPL).<\/p>\n
4C. Sterno<\/strong><\/span><\/span><\/h3>\n
Un combustible pour la cuisson en urgence \u00e0 l’int\u00e9rieur est le Sterno (un gel \u00e0 base d’\u00e9thanol)<\/strong>. L’avantage d’utiliser le Sterno est qu’il est relativement s\u00fbr \u00e0 utiliser et \u00e0 stocker \u00e0 l’int\u00e9rieur. Les r\u00e9chauds Sterno sont commercialis\u00e9s, tout comme les canettes jetables de Sterno, dont celles de 7 oz fournissent une flamme de cuisson pendant deux heures.<\/p>\n
Pensez \u00e9galement \u00e0 garder \u00e0 port\u00e9e de main des produits non p\u00e9rissables et n\u00e9cessitant un minimum de cuisson<\/strong>, comme des c\u00e9r\u00e9ales, des barres de c\u00e9r\u00e9ales, des conserves de soupes, de l\u00e9gumes et de fruits.<\/p>\n
5. Autres conseils utiles pour cuisiner en cas d’urgence<\/strong><\/span><\/span><\/h2>\n
Pour vous assurer que vous \u00eates pr\u00eat \u00e0 faire face \u00e0 une \u00e9ventuelle crise, entra\u00eenez-vous \u00e0 l’avance \u00e0 utiliser la ou les m\u00e9thodes de cuisson d’urgence que vous avez choisies<\/strong>.<\/p>\n
5A. Assurez-vous que vous avez une bonne r\u00e9serve de combustibles, de r\u00e9cipients et d’ustensiles compatibles avec la m\u00e9thode de cuisson d’urgence que vous avez choisie. Par exemple, nous pouvons stocker les \u00e9l\u00e9ments suivants dans la quantit\u00e9 requise : du bois sec, du charbon, de la bouse de vache s\u00e9ch\u00e9e, des briquettes de biomasse, du riz, de la sciure (ou copeaux de bois), des coquilles d’arachide d\u00e9chiquet\u00e9es, des graines de tournesol s\u00e9ch\u00e9s ou coques de graines de tournesol, etc. Les briquettes de biomasse sont disponibles dans les magasins des grandes villes et on peut les commander en ligne.<\/p>\n
5B. Si le choix des fourneaux est une priorit\u00e9 absolue, il faut \u00e9galement pr\u00e9voir des provisions pour le bois de chauffage et l’empilage\/le stockage du bois de chauffage, faute de quoi nous pourrions \u00eatre confront\u00e9s \u00e0 une p\u00e9nurie de bois. Une certaine \u00e9tude est n\u00e9cessaire pour assurer sa subsistance pendant une p\u00e9riode donn\u00e9e. \u00c0 cet \u00e9gard, les granul\u00e9s de combustible (briquettes) peuvent \u00eatre plus utiles car ils ont un pouvoir calorifique plus \u00e9lev\u00e9 (plus de chaleur et moins de lumi\u00e8re) que le bois de chauffage. De plus, comme ils peuvent \u00eatre achet\u00e9s ou fabriqu\u00e9s dans les tailles dont vous avez besoin, la densit\u00e9 de stockage augmentera, optimisant ainsi l’utilisation de l’espace.<\/p>\n
5C. Apprenez comment allumer un fourneau en terre traditionnel (chulha) et comment le nettoyer tous les jours. Si possible, vous pouvez commencer \u00e0 cuisiner un repas par jour sur le fourneau traditionnel. Cela vous permettra de comprendre comment proc\u00e9der de mani\u00e8re pratique et efficace, quelles sont les pr\u00e9cautions \u00e0 prendre, le temps n\u00e9cessaire \u00e0 la cuisson, etc.<\/p>\n
5D. Pratiquez la cuisine sans cuisini\u00e8res modernes fonctionnant \u00e0 l’\u00e9lectricit\u00e9. Par exemple, utilisez un mortier et un pilon traditionnels au lieu d’un moulin \u00e9lectrique. Entra\u00eenez-vous \u00e0 utiliser des ustensiles traditionnels pour d’autres usages culinaires, comme moudre des c\u00e9r\u00e9ales et faire de la farine, etc.<\/p>\n
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Appareils traditionnels pour la cuisine – Mortier et pilon<\/span><\/p>\n![](\"https:\/\/media.spiritualresearchfoundation.org\/Traditional%20appliances%20for%20grinding.jpeg\")
Appareils traditionnels pour le broyage<\/span><\/p>\n![](\"https:\/\/media.spiritualresearchfoundation.org\/Traditional%20appliances%20for%20cooking.jpeg\")
Appareils traditionnels de cuisine<\/span><\/p>\n![](\"https:\/\/media.spiritualresearchfoundation.org\/Traditional%20method%20of%20grinding.jpeg\")
M\u00e9thode traditionnelle de broyage<\/span><\/p>\n![](\"https:\/\/media.spiritualresearchfoundation.org\/Traditional%20method%20of%20grinding-1%20.jpeg\")
M\u00e9thode traditionnelle de broyage<\/span><\/p>\n5E. Essayez de vous entra\u00eener \u00e0 cuisiner sans dalle de cuisine.<\/p>\n
![](\"https:\/\/media.spiritualresearchfoundation.org\/Cooking%20without%20a%20kitchen%20slab.jpeg\")
Cuisiner sans une table de cuisine \/ plan de travail<\/span><\/p>\n![](\"https:\/\/media.spiritualresearchfoundation.org\/Cooking%20without%20a%20kitchen%20slab-1%20.jpeg\")
Cuisiner sans une table de cuisine \/ plan de travail<\/span><\/p>\n![](\"https:\/\/media.spiritualresearchfoundation.org\/Cooking%20without%20a%20kitchen%20slab-%203.jpeg\")
Cuisiner sans une table de cuisine \/ plan de travail<\/span><\/p>\n5F. Conservez une quantit\u00e9 suffisante de boites de conserves non p\u00e9rissables (en fonction de l’espace disponible et de la capacit\u00e9), de l\u00e9gumineuses et de c\u00e9r\u00e9ales qui vous permettront de subsister pendant quelques mois ou une ann\u00e9e, <\/strong>afin de les utiliser en cas d’urgence. Ces provisions seront utiles lorsque la nourriture et\/ou les mat\u00e9riaux de cuisson se feront rares. Vous pouvez \u00e9galement essayer de mettre en conserve des fruits et l\u00e9gumes frais \u00e0 l’aide d’une m\u00e9thode de mise en conserve au bain-marie ou \u00e0 la cocotte-minute. Si vous \u00eates novice en mati\u00e8re de la mise en conservedomestique, consultez une organisation faisant autorit\u00e9 en mati\u00e8re de pr\u00e9servation des aliments, comme le\u00a0National Center for Home Food Preservation<\/a> (Centre national pour la conservation des aliments \u00e0 domicile), pour obtenir des instructions sur la fa\u00e7on de produire des conserves alimentaires \u00e0 domicile en toute s\u00e9curit\u00e9.<\/p>\n
5G. Les soci\u00e9t\u00e9s de distribution des produits alimentaires de survie vendent des aliments lyophilis\u00e9s, des barres de nourriture d’urgence et des repas pr\u00eats \u00e0 consommer,<\/strong> que vous pouvez conserver chez vous en toute s\u00e9curit\u00e9 pendant de nombreuses ann\u00e9es.<\/p>\n
5H. Si la lumi\u00e8re du soleil est abondante l\u00e0 o\u00f9 vous vivez, vous pouvez installer des panneaux solaires <\/strong>sur le toit de votre maison ou de votre immeuble comme source d’\u00e9nergie alternative pour la cuisine.<\/p>\n
5I. Le choix d’une seule m\u00e9thode de cuisson alternative peut ne pas suffire. Disposer de plusieurs m\u00e9thodes alternatives de cuisson peut s’av\u00e9rer inestimable si l’une d’entre elles ne fonctionne pas. Nous vous sugg\u00e9rons d’envisager deux m\u00e9thodes ou plus. Parmi celles mentionn\u00e9es dans cet article, les fourneaux \u00e0 bois traditionnels sont l’une des meilleures options, car ils peuvent fonctionner ind\u00e9pendamment, tant que du bois sec est disponible. Si le bois n’est pas disponible, choisissez l’option qui vous convient le mieux.<\/p>\n
5J. \u00c9tant donn\u00e9 que la p\u00e9riode allant de 2020 \u00e0 2025 sera marqu\u00e9e par des circonstances d\u00e9favorables, il faudra peut-\u00eatre un certain temps pour que les choses reviennent \u00e0 la normale durant les ann\u00e9es qui suivront. Nous pouvons donc penser \u00e0 nous pr\u00e9parer de mani\u00e8re \u00e0 pouvoir surmonter cette p\u00e9riode et \u00e0 disposer des alternatives n\u00e9cessaires pour la pr\u00e9paration des aliments, car la nourriture est un besoin primaire indispensable \u00e0 la vie.<\/p>\n
6. Conclusion<\/span><\/span><\/h2>\n
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- L’application de ces m\u00e9thodes de cuisson alternatives vous aidera \u00e0 vous pr\u00e9parer. Si vous int\u00e9grez ces m\u00e9thodes dans votre routine culinaire quotidienne, cela vous aidera \u00e0 faire une transition en douceur pour passer des m\u00e9thodes de cuisson conventionnelles (auxquelles on est habitu\u00e9), \u00e0 ces m\u00e9thodes de cuisson alternatives lorsque les choses vont se d\u00e9t\u00e9riorer.<\/li>\n
- En vous exer\u00e7ant aux m\u00e9thodes de cuisson d’urgence avec diff\u00e9rents types de r\u00e9chauds de survie, vous pourrez d\u00e9terminer ce qui fonctionne, quels sont les probl\u00e8mes que vous rencontrez et les solutions de rechange.<\/li>\n
- Vous pourrez \u00e9galement d\u00e9terminer si vous avez besoin d’un \u00e9quipement de cuisson suppl\u00e9mentaire pour pouvoir cuisiner sans probl\u00e8me et l’acheter \u00e0 l’avance.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Guide de survie – M\u00e9thodes de cuisson alternatives en cas de Troisi\u00e8me Guerre Mondiale Bref r\u00e9sum\u00e9 : Apprenez des m\u00e9thodes de cuisson alternatives en utilisant diff\u00e9rents types de fourneaux tels que les fourneaux en argile ou en terre et pr\u00e9parez-vous \u00e0 survivre pendant la troisi\u00e8me guerre mondiale et \u00e0 d’autres situations d’urgence. Table des matières1. … Continuer la lecture de Guide de survie – M\u00e9thodes de cuisson alternatives en cas de Troisi\u00e8me Guerre Mondiale<\/span><\/span>
- Si vous utilisez ce mode de cuisson alternatif, vous devez vous assurer que vous utilisez des ustensiles adapt\u00e9s \u00e0 la cuisson sur feu ouvert, tels que des fours de camp et des grils \u00e0 feu ouvert.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
- Il existe des guides<\/a> en ligne qui vous expliquent comment faire un feu ouvert en toute s\u00e9curit\u00e9 pour cuisiner.<\/li>\n
- Cuisini\u00e8res \u00e0 panneaux<\/strong> \u2013 des panneaux r\u00e9fl\u00e9chissants concentrent la lumi\u00e8re du soleil dans une marmite qui est recouverte par une seconde marmite ou un sac r\u00e9sistant \u00e0 la chaleur.<\/li>\n<\/ul>\n
- Cuiseurs paraboliques (concentrateur incurv\u00e9)<\/strong> \u2013 un r\u00e9flecteur focalise la lumi\u00e8re du soleil dans un petit p\u00e9rim\u00e8tre o\u00f9 les aliments peuvent \u00eatre cuits rapidement.<\/li>\n
- 4B. Centrale de biogaz<\/a><\/li>
- 3B. Po\u00eales de cuisson au bois<\/a><\/li><\/ul><\/li>
- 2B. Fourneau en fonte<\/a><\/li>
- 2. M\u00e9thodes de cuisson alternatives en ext\u00e9rieur uniquement<\/a>